sexta-feira, 7 de janeiro de 2011

Festa espcial para pessoas especiais

Sou chef e responsavel pelos  eventos gastronomico da M.K eventos buffet. No dia 18/12/2010 realizamos um almoço para empresa Bioembryo, que foi regado a churrasco de picanha e outra guarnições. O diferecial do almoço foi  Feijão Gordo (calabresa,bacom e codimentos especiais), um gostinho de quero mais.




quinta-feira, 6 de janeiro de 2011

M.K com Elvis

A M.K eventos Buffet realizou em outubro a festa de aniversario do diretor comercial da Globalpav Carlos Dipe.
O senhor Carlos Dipe contratou Edison Galhardi o cover de Elvis presley com 25 anos de experiencia no ramo da interpretaçao foi um sucesso o jantar com show do Edison.
E junto com Edison Galhardi chef Mauro Felix deu um show, com a musica Sweet Caroline.




 



Inovando sempre

Minha equipe e eu fizemos em dezembro um workshop de forno a lenha com dicas de receitas de pizzas.
Inovamos as receitas, bem como, a pizza natalina e a pizzatone... Foi um susseso!