domingo, 4 de março de 2012

Festival de massas com o Chef Mauro

Chef Mauro Felix preparou um delicioso festival de massas, veja e aprecie  ficou muito bom!













Momento inesquecíveis

No ano de 2008 fui convidado como Chef de cozinha  pelo  Sr Luis Gonçalves ( futuro Presidente do Rotary Clube Terra Branca Bauru) para fazer parte dos jantares nas reuniões semanais.
Em Junho de 2008 o Sr Luis Gonçalves tomou posse da presidência do Rotary Clube Terra Branca,onde  juntamente eu comecei a minha jornada gastronômica realizando deliciosos jantares e reuniões festivas para os Senhores Rotarianos.
 Chefiei a cozinha do Rotary de 2008 a junho de 2010 foram momentos inesquecíveis.

   
                                     Presidente Rotary com Chef Mauro Felix

sexta-feira, 20 de janeiro de 2012

Chef Mauro Felix agradáveis lembranças do ano de 2011

 Mauro Felix mostra mais uma vez suas qualidades como Chef realizando o almoço  de batizado do bebê Enzo, herdeiro do casal Dr.Lauro Jr. ( Dra. Daniele) de Franco Seda.
Alem dos pratos degustados, que visivelmente agradaram aos convidados, Chef  Mauro, juntamente com o cantor, fez uma homenagem aos familiares dando um verdadeiro shown a parte: Cantando uma clássica canção muito conhecida- Primavera- do saudoso cantor Tim Maia.












 

sexta-feira, 30 de dezembro de 2011

Entrevista com o Chef Mauro para Web radio saúde

Mai uma entrevista para web radio saúde, Sobre a carne de porco os benefícios e como  prepara-la para o seu réveillon.




segunda-feira, 26 de dezembro de 2011

Almoço de Natal com o Chef Mauro felix


Chef Mauro realizando o almoço de Natal de 2011, para amigos da cidade de Piratininga.









Amigos do chef Mauro, volto a gravar dicas do churrasco em Janeiro com novas receitas não perca.

segunda-feira, 19 de dezembro de 2011

Entrevista do chefe Mauro Felix para web radio saude

Ola amigos do chef Mauro felix, no dia 09 do mês de dezembro 2011 dei uma entrevista para web radio saúde sobre carne de porco, em virtude sobre a procura dessa iguaria nesse mês de festas de fim de ano.