Receita:Fraudinha bovino no shoyo com mostarda

Aqui vai uma receita simples e muito fácil de fazer.

Pronta tem um sabor diferenciado pelo shoyo com mostarda.

Pegue uma Fraudinha bovino, aproximadamente 1,500 kg, extremamente limpa sem gordura.

_Corte na horizontal;

_Abra a peça e corte em 4 partes;

_Coloque ás 4 partes da carne numa vasilha funda e cubra com shoyo tradicional por 30 a 40 minutos;

_Após a marinada, leve a peça de carne para grelhar até ficar ao ponto;

_Corte em tiras e coloque mostarda amarela.

Esta pronto o nosso prato, agora é só servir.

Rendimento: 04 porções.